Vinaigre à la tomate 25cl

Une lente macération de pulpe fraîche, affinée et confite à du vinaigre de vin apporte un réel coup de fouet à votre cuisine. Sans conservateur, sans colorant et sans sucre ajouté.

Agriculteur de formation et spécialisé dans l’arboriculture, Marc Peyrey, fondateur de la Maison Marc Peyrey, met à profit ses connaissances dans le choix de ses matières premières pour la conception de ses produits sur un process personnalisé : le mi-cuit. Cette méthode permet de conserver toutes les saveurs et le moelleux des fruits récoltés en pleine saison.