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Succombez à un pâté riche en goût, plein de caractère où la trompette de la mort vient apporter sa note forestière. Un goût subtil, de la typicité et du moelleux, bref une recette qui met en valeur les meilleurs produits de notre cher terroir.
Trufficulteurs de famille l’équipe Balme tient à vous faire découvrir des produits de caractère, savoureux et gourmands.
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Ingrédients : Gorges de porc, foie de porc, œufs, trompettes de la mort (5%), lait, oignons, sel de Salies-de-Béarn IGP, persil, piment d’Espelette, ail, poivre noir.
Contenant : pot en verre
Contenance : 100g
Producteur : Maison Balme
Origine : Biarritz (64)
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